わた半

神戸の中心地・三宮に佇む「わた半」。年間約1,000頭しか生産されないという希少価値の高い厳選された牧場直売の「三田牛」を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きで食べられる。味だけではなく五感で楽しんでほしいと、漂う香り、目に入るディスプレイ、寛ぎを感じる音響など、細かなところにまで心遣いが行き届く。また、ほかに使用する食材も、こだわりを持って選んだ丹波が育んだ自然の恵みばかり。北野異人館、南京町といった神戸を代表する観光名所にほど近いので、訪れた際はぜひ立ち寄ってみては。

住所/兵庫県神戸市中央加納町4-9-17
電車/JR神戸線・阪急電鉄線三宮駅より徒歩約5分
TEL/078-334-1068
営業時間/昼:11:20~14:00、夜:17:00~23:00(LO:22:00)
定休日/不定休
席数/26席
駐車場/無

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焼肉・海鮮 幸

淡路の新鮮食材を気軽に楽しむ

淡路牛や地元西浦海岸で水揚げされた新鮮な魚介類、島内産の野菜など、たっぷり淡路島の幸を味わえる「焼肉・海鮮 幸」。店内にはいけすも完備され、踊り焼きや活き造りなども堪能できる。また、刺身や天ぷらなど淡路島ならではのこだわりの食材を使った単品メニューも豊富。肉のメニューも魚のメニューも楽しめ、年齢を問わず気軽に淡路の味が堪能できるとリピーターも多い。ランチはご飯のおかわり自由。定食メニューには食後のコーヒーサービスがあるのも嬉しい。
2014年11月にリニューアルオープンし、より快適な空間に。店内には掘りごたつの個室も用意されている。都志海水浴場からほど近く。駐車場もあるので観光途中に立ち寄りたい。

肉も魚も両方食べたい人にぴったりのお店で、おすすめ。

住所/兵庫県洲本市五色町都志168
アクセス/車:神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICより約30分、その他:三宮・舞子より高速バス五色バスセンター下車
TEL/0799-33-0429

営業時間/昼:11:30~LO15:00、夜:17:00~LO22:00
定休日/火曜日
席数/28席
駐車場/15台

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魚河岸料理うおぎん 湊町店

都会の離れ家的店内で海鮮を堪能

下町の風情が残る湊町にある、活魚問屋「魚銀」の直営店「魚河岸料理うおぎん 湊町店」。
どこか懐かしさ漂う雰囲気の店内で、寿司やふぐ料理をはじめ、鮮度・産地にこだわって厳選された多彩な魚介を使った「魚河岸料理」を、ゆったりと堪能できる。

ネタが大きい寿司と通年味わえるふぐ料理を二大看板メニューに、季節ごとの新鮮な魚介を活かしたさまざまな料理が揃うのが見どころ。

品揃えの良さは直営店ならではのこだわりが表れている。
都会の離れ家的店内で美味しい地酒と共に海の幸を存分に楽しみたい。

住所/兵庫県神戸市兵庫区湊町1-72
アクセス/電車:JR神戸線神戸駅より徒歩約10分、車:阪神高速道路3号神戸線柳原ICより約4分

TEL/078-682-8070
FAX/078-682-1104
営業時間/11:00~22:00(LO21:30)
定休日/無休

席数/141席
駐車場/13台

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ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野

ここでしか味わえないフランス料理を

北野異人館街の白亜の洋館で本格フレンチが楽しめる。神戸牛など兵庫の牛や明石の魚など、新鮮な地の素材はもちろん、世界から厳選した一流食材を、シェフの実力と感性、そして“官能的なソース”が感動的な一皿へと昇華させる。料理とワインを楽しむペアリングディナーコースがおすすめ。

住所:兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1
アクセス: 電車:JR東海道本線三ノ宮駅より徒歩約15分、阪急電鉄神戸本線・阪神電鉄本線神戸三宮駅より徒歩約15分、新幹線・地下鉄・私鉄各線新神戸駅より車で約5分、車:阪神高速3号神戸線京橋ICより約5分
TEL:078-200-6031

営業時間: 昼:12:00~LO14:00、夜:18:00~LO21:00
定休日:月曜日※祝日の場合は翌火曜日
席数:66席
駐車場:無

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料亭 胡蝶 ほてるISAGO神戸

老舗の料亭旅館で味わう極上神戸懐石

新神戸駅のふもとに門を構える、創業60余年の老舗料亭旅館「ほてるISAGO神戸」内にある「料亭 胡蝶」です。
季節の野菜や鮮魚、肉に、神戸の幸をふんだんに用いた季節の懐石は、彩り豊かで目でも楽しめます。
最高の神戸牛、口の中でとろける極上のサシが入った最高級の神戸牛は、「料亭 胡蝶」自慢の逸品です。
優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家が、恵まれた環境・良質の水・高度な肥育技術を駆使して、
一頭一頭に細やかな愛情を注ぎ込んで育てていく必要があるそうです。
90名まで利用可能な宴会場と、神戸の夜景が見える部屋は予約必須です。
そのほか庭の見える個室や、イスも利用できる和室など宴会や会合、接待、慶事、法事などあらゆる用途に合わせて選べる部屋が用意されています。

住所:兵庫県神戸市中央区熊内町4-3-7
電車:JR山陽新幹線・神戸市営地下鉄山手線・北神急行電鉄北神線新神戸駅より徒歩約5分、JR東海道本線三ノ宮駅より車で約5分

営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
平均予算:昼:3,000円、夜:8,000円

席数:230席
駐車場:10台

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道の駅 村岡ファームガーデン

本場但馬牛が味わえる国道9号沿いの道の駅

2018年3月にリニューアルオープンしました。
但馬牛専門レストランや、オリジナル商品、地元の名物や農産物が並ぶ直売所などがありました。
香住や城崎温泉などへ向かう途中に立ち寄れます!
レストランに併設された精肉店があるにで食事の後に行ってみるのもオススメ!
お肉のお得なセットからギフト用まで揃っています。
はじめて但馬牛を購入する人はぜひお店の人に相談して見てください。

「たじま牛焼膳」はこのお店の人気No.1メニューです。

「たじま牛焼膳」は、噛めば噛むほどに味が染み出す但馬牛のバラ肉と地元野菜の相性が抜群で、さっぱりとした醤油ベースの自家製タレもすごく美味しかったです。
他にも、但馬牛のローストビーフ丼やハンバーグなどがあります。
但馬牛を最大限楽しめる料理ばかりです。
香住や城崎温泉に行く途中で立ち寄ってお食事をしてはどうでしょうか!
やみつきになりますよ!

住所:兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32-1
車:北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICより約30分
TEL:0796-98-1129

営業時間:11:00~19:00(LO18:45)
定休日:無休
平均予算:2,000円

席数:64席※個室:1室(4~16名まで、要予約)
駐車場:60台

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あしや 串の宴

串揚げ一筋40年の職人が作る至極の逸品

JR神戸線芦屋駅から宮川沿いを約800m北上した閑静な住宅街に佇む「あしや 串の宴」。串揚げ一筋40年の職人が作り出す、至極の逸品を堪能できる店。肉には粗め、魚や野菜には細かめと、食材にあわせて2種類のパン粉を使い分けるのが特長だ。イチゴやバナナをくり抜き、中にアイスクリームを入れたデザート串は、食べると、フルーツの中からアイスが溶け出す風変わりな串揚げで、女性や子どもに人気。また、ケーキ、花束、カメラマンの手配など、記憶に残るオリジナルの1日を演出してくれる「記念日プラン」が好評。

住所/兵庫県芦屋市東山町15-12 ネスト芦屋B1F
TEL/0797-25-2989
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP/http://www.ashiya-kushinoen.com/
営業時間/昼:11:30~14:00、夜:17:00~22:00
定休日/水曜日
平均予算/昼:1,000円~3,000円、夜:4,000円~7,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他:Diners
席数/24席
駐車場/3台

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たん田

和牛がメインの本格炭火焼肉やもつ鍋に舌鼓

JR三ノ宮駅から約4分の場所に佇む隠れ家的な存在の炭火焼肉店。上質な和牛にこだわり、オーナーの出身地でもある丹波篠山産の「丹波篠山牛」や神戸牛などを炭火焼肉で味わえる。また、焼肉ともつ鍋がセットになったコースも好評で、和風ダシをベースにした4種類のスープから選べるもつ鍋は絶品。冬季限定で登場する完全予約制の「牡丹鍋」や猪肉の焼肉「焼牡丹」にも注目したい。店内は広々とした居心地の良い空間で、ゆったりと食事が楽しめそう。20名から貸切可能なので、宴会など大人数での集まりにも利用してみては。

住所/兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町3-2-15
TEL/078-272-2110
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/078-272-2110
営業時間/17:30~LO翌2:30※日・祝日は17:30~LO23:30
定休日/不定休
平均予算/4,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners
席数/50席※貸切は20名~50名
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

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割烹 樹 芦屋

隠れ家のような空間で季節の日本料理に舌鼓
芦屋駅徒歩約3分、隠れ家のように落ち着く空間で料理と酒をいただける割烹料理店。老舗料理店で長年修行した店主が調理する様子をカウンター越しに楽しみながら、五島列島の海の幸を活かした季節の料理を堪能しよう。

住所/兵庫県芦屋市精道町5-1 ドムス芦屋1F
TEL/0797-38-7773
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/0797-38-7773
公式HP/http://kappou-itsuki-ashiya.com/
営業時間/昼:11:30~14:00(LO13:30)、夜:17:30~22:00(LO21:30)
定休日/不定休
平均予算/昼:3,000円、夜:8,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/14席(カウンター8席、個室6席)
駐車場/無

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Bistro en

女性に優しい空間で季節を味わうカジュアルフレンチ
神戸の三宮・元町駅から徒歩約5分の好立地に佇む、季節感を大切にするカジュアルフレンチがリーズナブルに楽しめるビストロ。フランスで修業を積んだシェフが、旬の厳選食材を盛り込み、フォン(出汁)から丁寧に作る料理が自慢だ。食器は、料理の色彩が引き立つ白基調で統一され、そのセンスの良さが女性客に好評。さらに、好みや予算を聞き、子どものメニューも用意してくれるのが嬉しい。また、記念日の食事などには、小さなホールケーキ付きの「アニバーサリーコース」がおすすめ。お祝いの食事を、素敵な演出で盛り上げよう♪

住所/兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17 メープル三宮4F C号室
TEL/078-599-8722
FAX/078-599-8733
営業時間/昼:11:30~15:00(LO13:30)、夜:18:00~22:30(LO21:00)
定休日/月曜日、第3火曜日
平均予算/昼:2,000円~3,000円、夜:4,000円~5,000円
席数/20席※貸し切りの場合は最大20名まで可
駐車場/無

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